
Wat Anijs tegen een vastzittende hoest, een drankje van Pimpernel om de keel wat te smeren? Meer dan honderd verschillende kruiden zijn in de museumwinkel van Veldzicht te vinden.
Het zijn deels geneeskrachtige, deels keukenkruiden. Om er maar enkele te noemen: Henna, Sint Janskruid, Kruidnagel, Hop en ga zo maar door.
Noordwijk heeft wat het telen van kruiden betreft een naam op te houden.
Al in de zeventiende eeuw was sprake van kruidenteelt rondom het dorp. De stoot daartoe kwam vanuit de universiteit van Leiden. In de woelige jaren rondom de Reformatie werd Antwerpen weer Spaans en daardoor katholiek. Enkele Vlaamse botanisten, waaronder Clusius en Dodoens vertrokken en vestigden zich in Leiden. Daar was inmiddels een universiteit gesticht. Met name Rembert Dodoens verdiepte zich aan deze universiteit in de kruiden. Hij schreef daar aan het einde van de zestiende eeuw een dik boek over, verlucht met tal van tekeningen. Aan een latere tweede druk werkte ook zijn collega Clusius mee.
Voor het commercieel telen van kruiden was de Hortus in Leiden, hun proeftuin, te klein. Daarvoor bleken de deels afgegraven oude duinen rondom Noordwijk ideaal. Rondom het dorp (Binnen) ging men kruiden telen en drogen.
De kruidenteelt was tot rond 1900 een belangrijke bedrijfstak, maar chemische geneesmiddelen en invoer uit het zuiden brachten er de klad in.
Veel kruidentelers gingen om die reden over op bloembollen.
Een van de laatste kruidentelers, die tevens droogde, was de firma Alkemade. De drogerij en winkel was aan de Pickéstraat gevestigd. De winkel werd later door zijn dochter en haar man, René van Houten, voortgezet tot zij er een aantal jaren geleden mee stopten. Hun kruidenwinkel is daarna in het Streekmuseum Veldzicht weer ingericht. Daar worden de kruiden niet meer los verkocht, maar verpakt in zakjes. De kruiden komen van de bekende firma Jacob Hooy uit Amsterdam.
Tal van verschillende kruiden zijn in het museum te koop.
Voor een deel zijn dit geneeskrachtige en voor een deel keukenkruiden. Zo zijn in de loop der tijden de rollen omgedraaid. Gingen de kruiden voorheen vanuit Noordwijk naar Amsterdam, nu volgen ze de omgekeerde route.
Het Streekmuseum Veldzicht is gevestigd aan de Herenweg in Noordwijk, schuin tegenover restaurant Koetjes en Kalfjes, de vroegere Cleyburgh.
Voor de kruiden is het museum op zaterdag van 11 tot 12 uur open.






